Her gün binlerce küçük yaşam formunu yuttuğunuzu ve içinize çektiğinizi keşfetmek ilginizi çekebilir (veya muhtemelen dehşete kapılabilir).
Çevrenizdeki hava ve yüzeyler çok sayıda bakteri, mantar, virüs, akarlar, algler ve tek hücreli hayvanlar. Cildiniz çok daha iyi değil, kommensal denilen karmaşık bir organizmalar ekosistemi var, bunlar mutlaka iyi ya da kötü değil, ama kompozisyonları hangi şartlara bağlı olarak değişecek? nerede yaşıyorsun, kullandığınız ürünler ve sahip olduğun evcil hayvanlar.
Bu canlıların çoğu, mikroskobik boyutları ve düşük konsantrasyonları nedeniyle genellikle tespit edilemez. Ancak yararlanabilecekleri bir niş bulduklarında, kokularından veya istenmeyen lekelenme ve renk değişimlerinden onları fark edebilirsiniz. Bu mantar büyümesinin çoğu, küf dediğimiz şeydir.
Hepimiz bir zamanlar kendimizle ilgili hayal kırıklığına uğramışızdır, ihmal edilmiş bir portakalı meyve kasesinden kaldırıp alt yarısının kadifemsi mavi-yeşil bir bitki örtüsüyle kaplı olduğunu keşfederiz.
Peki eşyalarımızda beliren sayısız renk, düşünmemeye çalıştığımız dünya hakkında bize ne anlatıyor?
Siyah
Genellikle siyah lekelenme oldukça rahatsız edici bir olaydır. Zehirli siyah küf kavramı, birçok insanın farkında olduğu bir kavramdır. sel etkileri.
Hızlı bir çevrimiçi arama muhtemelen sizi korkutacaktır, ancak tüm siyah renk bozulmaları aynı organizmalardan kaynaklanmaz ve neredeyse hiçbiri doğrudan size zarar vermez.
Stachybotrys zehirli siyah küf olarak bilinen küftür. Sık sık açılır uzun süre ıslak kalan yapı malzemeleri.
Evde sel veya kronik nemli koşullar nedeniyle zehirli siyah küf gelişebilir. Shutterstock
Duşunuzdaki derz dolgusu karardığında, buna farklı bir mantar denir. aureobasidium. Sümüksü, yapışkan ve yediği her şeyden ipliksi kökler çıkaran ipliksi bir küf ile serbest yüzen, tek hücreli bir yaşam tarzını tercih eden bir maya arasında bir yerde.
Ağartma genellikle öldürür aureobasidium, ancak koyu pigmentasyon muhtemelen ortalıkta dolaşacaktır - zararsız ama inatla.
Duşunuzdaki harcı kolonize eden küfün toksik olması pek olası değildir. Aslında çamaşır suyuyla öldürebilirsin ama zararsız pigment geride kalabilir. Shutterstock
Mavi
Daha önce bahsettiğim o mavi portakal, teşekkür edebilirsin Penicillium bunun için. Organizma bize mavi peynir verir ve antibiyotik penisilin, rahatsız edildiğinde neredeyse duman gibi görünen yoğun bir küf oluşumu üretmekten ve meyve kasenizin geri kalanına milyonlarca sporu yaymaktan da sorumludur.
Penicillium ile büyük bir gruptur yüzlerce tür, tanınan patojenlerden henüz isimlendirilmemiş türlere kadar değişir. Ancak evlerimizde ortaya çıkanlar genellikle sadece gıdaların bozulmasına neden olan veya toprakta büyüyen aynı “ot” türleridir.
Meyve kasenizde büyüyen küf, bize penisilin veren küfle ilgilidir. Tozlu görünüm, diğer meyvelerinizin üzerine dağılmayı ve yayılmayı bekleyen sporlardır. Shutterstock
Sarı ve turuncu
Genellikle mantarları karanlıkta gelişen organizmalar olarak düşünürüz, ancak bu her zaman doğru değildir. Aslında, bazılarının yaşam döngülerini tamamlamak için ışığa - ve özellikle ultraviyole (UV) ışığa - maruz kalması gerekir.
Birçok bitki patojeni, sporlarını üretmek için bir tetikleyici olarak UV ışığına maruz kalmayı kullanır ve ardından DNA'larını korur. melanin içeren kabukların arkasına saklıyor.
Stemphylium ve epikokkum zaman zaman evlerimizde ortaya çıkıyor, genellikle jüt, kenevir ve kendir gibi doğal liflere biniyor. Genellikle nemli öğeleri sarı, kahverengi veya turuncuya çevirebilen bir lekelenme spektrumu üretirler.
Sarı küfler, sporlar gittikten sonra bile geride leke bırakabilir. Michael Taylor, Yazar sağlanan
Yeşil
Küflü ekmek, pasta ve diğer gıda maddelerinde ortaya çıkan yeşil noktalara hepimiz oldukça aşinayız. Çoğu zaman, kötü kısmı kesersek öğle yemeğini hâlâ kurtarabileceğimize kendimizi ikna etmeye çalışırız.
Ne yazık ki, topluca miselyum olarak adlandırılan mantarların kökleri, gördüğünüz renkli sporları üreten bir dizi küçük meyve gövdesini ortaya çıkarmak için yeterli besinleri sindirip toplayarak yiyeceklere yayıldığı için durum böyle değil.
Yeşil tutam genellikle adı verilen bir mantar grubundandır. Aspergillus. Mikroskop altında, tohumları ekilmiş bir karahindibanın kabarık tepesine benziyorlar.
Facebok sayfasını beğenin : Penicillium, Aspergillus hemen hemen her ortamda ortaya çıkan çok sayıda türe sahip başka bir büyük mantar grubudur. Bazıları ısıya dayanıklıBazı aşk asidi ve bazıları mutlu bir şekilde sporlar üretecek bir seferde günler ila aylarca havada kalmak.
Yeşil çetede de denilen bir mantar var. trikodermaLatince "kıllı cilt" anlamına gelir. trikoderma ıslak karton veya kirli halı üzerinde büyüme eğiliminde olan orman yeşili, küresel spor kütleleri üretir.
Trichoderma tüm topraklarda bulunur ve uygun koşullar sağlandığında hızla gelişir. Shutterstock
pembe, mor ve kırmızı
Bu kategoride söylenecek çok şey var. Bir de listeyi yapan yaygın bir bakteri var.
nörosporaKırmızı ekmek küfü olarak da bilinen , bilimsel literatürde üzerinde en çok çalışılan mantarlardan biridir. olarak kullanılan başka bir yaygın, tehlikesiz olanıdır. model organizma mantar genetiği, evrimi ve büyümesini gözlemlemek.
Endonezya, Batı Java'da geleneksel bir temel gıda olan Red oncom, nörospora. Shutterstock
Fusarium iç mekanlarda daha az yaygındır, önemli bir mahsul patojeni, ancak bazen bozulmuş pirinci mora çevirebilir. Ayrıca ara sıra ıslak çimento tabakasında ortaya çıkarak lekeli mor lekelere neden olur. Fusarium yağmur damlalarıyla yayılmak ve bitkilere asılmak üzere evrimleşmiş büyük, yapışkan, ay şeklinde sporlar yapar. Bununla birlikte, havalanma konusunda oldukça kötüdür ve bu nedenle, büyüdüğü yerden çok uzağa yayılma eğiliminde değildir.
Son olarak bu kategoride, banyo musluklarının etrafında veya duşta ortaya çıkan pembe pislik? Aslında adı bir bakteridir. Serratia. Banyolarda kalan sabun köpüğü kalıntılarını memnuniyetle çiğneyecektir ve kanıtlanmıştır. sıvı sabunlarda ve el yıkamada hayatta kalır.
Banyonuzdaki bazı pembe şeyler küf bile değildir - bakteridir. Shutterstock
Beyaz
Mantarlar ilk kez sınıflandırıldığında ve sonunda kendi filogenetik krallıkları verildiğinde, onları ayırmaya çalıştığımız pek çok harika ve kesinlikle kategorik olmayan yollar vardı. Bunlardan biri, esasen sırasıyla şeffaf ve renkli anlamına gelen, hiyalin ve hiyalin olmayandı.
Gözünüze çarpabilecek ilginç, pigmentsiz küflerden biri, adı verilen bir şeydir. isaria farinoza (“farinosa” Latince “unlu” anlamına gelir). Bu mantar, bazı güvelerin ve ağustosböceklerinin parazitidir ve parlak beyaz olarak görünür. talihsiz ev sahiplerinde ağaç şeklindeki büyümeler.
bir örnek isaria farinoza ev sahibinden büyüyor. Vikipedi, CC BY-SA
Bu nedenle, çevrenizdeki dünyanın renk değiştirdiğini fark ettiğinizde, sizinkiyle birlikte karmaşık yaşamlar yaşayan mikroskobik harikalardaki yeni bilgilerinizle hayrete düşebilirsiniz. O zaman belki temizleyin ve meyve kasesini yıkayın. 
Yazar hakkında
Michael Taylor, Yardımcı akademik, Flinders Üniversitesi
Bu makale şu adresten yeniden yayınlandı: Konuşma Creative Commons lisansı altında. Okumak Orijinal makale.
