Araştırmacılar, kışın yeme alışkanlıklarının, metabolik sağlığımız için, en azından bir fareyseniz, yazın yeme alışkanlıklarından daha iyi olabileceğini belirtiyor.
Hem "kış ışığına" hem de "yaz ışığına" maruz kalan farelerin metabolizmasını ve ağırlığını incelediler.
"Mevsimsel olmayan hayvanlarda bile yaz ve kış arasındaki ışık saati farklılıklarının enerji metabolizmasında farklılıklara neden olduğunu bulduk. Bu durumda vücut ağırlığı, yağ kütlesi ve karaciğer yağ içeriği," diyor Kopenhag Üniversitesi Novo Nordisk Vakfı Temel Metabolik Araştırma Merkezi'nde doktora sonrası araştırma yaparken araştırmayı yürüten Lewin Small.
"Bunu çoğunlukla kışın ışık saatlerine maruz kalan farelerde bulduk. Bu fareler daha az vücut ağırlığı kazanç ve şişmanlık. 24 saatlik bir süre boyunca yemek yeme şekillerinde daha fazla ritim vardır. Bu da daha sonra metabolik sağlıkta faydalara yol açtı.”
Çalışma, insanlar gibi mevsimlik hayvanlar olarak kabul edilmeyen ve yalnızca belirli mevsimlerde üremeyen farelerde ışık saatlerinin metabolizma üzerindeki etkisini inceleyen türünün ilk örneği olma özelliği taşıyor. Belirli mevsimlerde üreyen hayvanlar, enerji kaynaklarından tasarruf etmek için üreme mevsiminden önce kilo alırlar.
Araştırmacıların çalışmayı başlatma ilhamı, dünyanın çeşitli bölgelerinde gün ışığı saatlerindeki önemli farklılıklardan kaynaklandı.
"Günün saatinin egzersiz, obezite ve diyabet gibi metabolizma yönleri üzerindeki etkisini araştırıyoruz. Ancak bu bağlantıyı araştıran çoğu çalışma, tüm yıl boyunca gece ve gündüzün eşit uzunlukta olduğunu varsayarak bunu yapıyor" diyor Small.
Bu nedenle mevsimsel ışık farklılıklarının metabolizma için ne anlama geldiğini öğrenmek istediler. Dünyadaki çoğu insan yaz ve kış arasında en az iki saatlik ışık farkıyla yaşıyor.
Small, "Avustralya'dan geliyorum ve Danimarka'ya ilk taşındığımda yaz ve kış arasındaki büyük ışık farkına alışkın değildim ve bunun hem günlük ritimleri hem de metabolizmayı nasıl etkileyebileceğiyle ilgileniyordum" diyor.
"Bu nedenle, laboratuvar farelerini farklı mevsimleri temsil eden farklı ışık saatlerine maruz bıraktık ve bu hayvanların metabolik sağlığı ile günlük ritimlerini ölçtük."
Araştırma, deney konusu olarak fareler kullanılarak yürütüldüğü için aynı şeyin insanlar için de geçerli olduğunu varsaymak mümkün değil.
“Bu bir prensip kanıtıdır. Işık saatlerindeki farklılıklar enerji metabolizmasını etkiler mi? Evet öyle. Novo Nordisk Temel Metabolizma Araştırmaları Merkezi'nde (CBMR) profesör olan kıdemli yazar Juleen Zierath, insanlar üzerinde yapılacak daha ileri araştırmalar, geceleri yapay ışığa veya yıl boyunca doğal ışığa maruz kalmamızı değiştirmenin metabolik sağlığımızı iyileştirmek için kullanılabileceğini ortaya çıkarabilir" diyor. ).
Small, yeni bilgilerin yeme alışkanlıklarının nasıl etkilendiğini anlamak için önemli olduğunu ekliyor. ışık ve mevsimler bu da bazı insanların neden daha fazla kilo aldığını veya insanların yılın belirli bir döneminde daha fazla kilo alıp almadığını anlamamıza yardımcı olabilir.
"Yaz ve kış arasındaki ışık farklılıkları açlık yollarımızı ve gün içinde ne zaman acıktığımızı etkileyebilir" diyor.
Çalışma dergide görülüyor Hücre Metabolizması.
İlgili Kitaplar:
Beden Skoru Tutar: Travmanın İyileşmesinde Beyin Zihin ve Beden
ile Bessel van der Kolk
Bu kitap, travma ile fiziksel ve zihinsel sağlık arasındaki bağlantıları araştırıyor, iyileşme ve iyileşme için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Nefes: Kayıp Bir Sanatın Yeni Bilimi
James Nestor tarafından
Bu kitap, nefes alma bilimini ve pratiğini araştırıyor, fiziksel ve zihinsel sağlığı iyileştirmek için içgörüler ve teknikler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Bitki Paradoksu: Hastalığa ve Kilo Almaya Neden Olan "Sağlıklı" Besinlerdeki Gizli Tehlikeler
Steven R. Gundry tarafından
Bu kitap diyet, sağlık ve hastalık arasındaki bağlantıları araştırıyor ve genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Bağışıklık Kodu: Gerçek Sağlık ve Radikal Yaşlanma Karşıtı için Yeni Paradigma
kaydeden Joel Greene
Bu kitap, epigenetik ilkelerinden yararlanarak ve sağlık ve yaşlanmayı optimize etmek için içgörüler ve stratejiler sunarak sağlık ve bağışıklığa yeni bir bakış açısı sunuyor.
Daha fazla bilgi veya sipariş için tıklayın
Eksiksiz Oruç Rehberi: Aralıklı, Alternatif Gün ve Uzun Süreli Oruçla Vücudunuzu İyileştirin
Jason Fung ve Jimmy Moore tarafından
Bu kitap, genel sağlık ve sıhhati iyileştirmek için içgörüler ve stratejiler sunarak oruç bilimini ve uygulamasını araştırıyor.
