Kafein ve uyuklamanın ortak bir yanı var. İkisi de uyanık hissetmenizi sağlar ve performansını arttır, ister sürüş, ister çalışma, ister çalışma. Ancak bazı insanlar kahve içtiğine ikna olmuş durumda önce Bir şekerleme, uyandığınızda size ekstra bir enerji zap verir.

Bu nasıl olabildi? Bu kahve şekerlemelerinin gücünü destekleyen herhangi bir kanıt var mı? Yoksa iyi bir gece uykusu almaktan daha mı iyi oluruz?

Uykulu hissediyor?

Yeterince uyuyamazsanız, araştırmacıların ne dediği ile uğraşıyorsunuz uyku borcu. Farkında olmadan, bir kasıtlı olarak ya da başka bir seçeneğiniz olmadığını düşündüğünüzde, işle ya da diğer tarihlerle buluşmak gibi bir uyku borcu oluşturabilirsiniz.

Kestirmek uykululukunuzun üstesinden gelmenin ve uyku borcunuzu geri ödemenin yaygın bir yoludur. Kahve içmek de bize yardımcı olabilir günü geç. 1990’lardan bu yana araştırmacılar, ikisinin birleştirilmesinin nasıl yardımcı olabileceğini araştırıyorlar.

1997 çalışmasında, 12 uykusuz insanlar bir büyük demlenmiş kahvenin eşdeğerini içtiler ve beş dakika sonra 15 dakika şekerleme şansı yakaladılar. Daha sonra uyanıklıklarını kontrol etmek için simülatörde bazı sürüş testleri yaptılar.

Bir kahve içmek (şekerleme yapmadan) sürüş performanslarına yardımcı olsa da, kafeini şekerleme (kahve çekirdeği) ile birleştirmek onu daha da geliştirdi. Kahve kestiren insanların iki saatlik monoton simüle edilmiş bir sürücüde şeritlerinden sapma olasılığı daha düşüktü, sadece bir kahve içtiklerinde (kestirmeden) veya kafeinsiz bir kahvede (ve kestirmeden). .

Bir kahve kestirmesi bile, insanlar daha derin bir uykuya dalmak yerine kestirme zamanları boyunca dozlanırsa performansa yardımcı oldular. Kahve kestirmesi, insanlar uyandığında uykululuk oranını da düşürürken, insanlar birkaç saat uyanık kalırlar.

Ancak, bu erken, küçük çalışma birçok soruyu gündeme getirdi. Örneğin, çalışmadaki insanların ne kadar kahve içtiklerini veya araştırmacıların kafein saflığı olarak adlandırdıklarını ve daha fazla kafein “isabeti” yaşama ihtimallerinin daha yüksek olduğunu bilmiyoruz.

Kahve şekerleme nasıl çalışır?

Bir kahvenin nasıl işleyebileceğini anlamak için vücudun kafeini nasıl işlediğine bakmamız gerekir. Bir kahve içtiğinizde, kafein ince bağırsaklara geçmeden önce bir süre midede kalır. Buradan kafeinin vücuda emilmesi ve dağılmasıdır. Bu süreç, İçmeden emmeye, 45 dakika sürer.

Ancak kafeinin uyarıcı etkisi, içmeden yaklaşık 30 dakika sonra başlar. Bu nedenle, 15 dakikadan kısa bir kısa şekerleme işleminden hemen önce bir kahve içmek, vücudunuz henüz kafein isabetini deneyimlemediğinden şekerlemeyi etkilemez.

Kestirmeden kalktıktan sonra, sadece isabet yaşarsanız değil, vücudunuz saatlerce kafeinin etkilerini hisseder. Kafein karaciğerde parçalanmış olmasına rağmen, bunların yarısı kanda kalır. 4-5 saat ılımlı bir miktar içtikten sonra (iki büyük demlenmiş kahveye eşdeğer). Vücuttan daha fazla miktarda kafeini elimine etmek daha fazla zaman alır.

Uyandıktan sonra bu kafein çarpması ve vücudunuzdaki “uzun kuyruk” vücudunuza gün boyunca güç vermenize yardımcı olur.

{youtube}CaI5LWj6ams{/youtube}
Kafein şekerleme nasıl tetikte kalmanıza yardımcı olur.

Ama biraz kestiriyorsan mesela, örneğin sonra Kafein daha önce olmaz ve olmaz, bu uykunuzu ve performansınızı bozar. Bu olabilir eğer çok beklemek kestirmeden önce kahvenizi içtikten sonra.

Ne kadar kahve güvenlidir?

Kahve şekerlemelerinin çalıştığına dair kanıtlar olsa da, güvende mi?

Kafein tüketimini göz önünde bulundurursak, günde 300-500mg dozları (2-3 büyük demlenmiş kahve fincanlarına eşdeğer), yaklaşık% 70 kafeine dönüştürüldüğü için güvenli görünür belirgin toksik etkisi olmayan paraxanthine.

Ancak çok fazla kafein içmek (günde 500mg'dan fazla) üretebilir semptomlar sinirlilik, anksiyete, sinirlilik ve huzursuzluk, çarpıntı, ajitasyon, titreme, titreme ve artan idrar akışının vücut etkileri.

Gıda Standartları Avustralya Yeni Zelanda 95-5-12 yaşlarındaki çocuklarda günde 210mg kafein (yaklaşık iki kutu kola) ve yetişkinlerde günde XNUMXmg'nin (yaklaşık üç fincan hazır kahve) yetişkinlerde anksiyete seviyelerinin arttığını söylüyor.

İhtiyacımız olandan daha fazla kafein tüketmek kolaydır. Kafein içeren içecekler süpermarket raflarımızda (Red Bull ve V enerji içecekleri gibi) ve reçetesiz ilaçlarda (Panadol Extra gibi) bulunmaktadır. Kafein alımınıza göz kulak olabilirsiniz. kafein içeriğinin kontrol edilmesi ortak içecekler, yiyecekler ve ilaçlar.

Çok fazla kafein içiyorsanız ve durdurmak istiyorsanız, geri çekilme neden olabilir baş ağrısı, uykululuk ve azalmış uyanıklık. Bu nedenle, kafeinin bağımlılık özellikleri göz önüne alındığında, “kafein kullanım bozukluğu”, “ek çalışma için bir koşul” olarak sınıflandırılmıştır. Mental Bozuklukların Tanısal ve İstatistiksel El Kitabı (DSM-5).

Kahve şekerleme uyku borcunu geri ödemenin en iyi yolu mu?

Kahve şekerleme size birkaç saat güç sağlarken, uyku borcunuzu geri ödemenin en iyi yolu değildir.

Başlarken yeterli uyku çoğu gün uyanıklık, performans ve üretkenlik için daha iyi bir çözümdür. Çünkü uyku bir dizi için hayati önem taşır. beyin ve vücut fonksiyonları.

Yeterince uyumak, aynı zamanda bir riskini azaltır araba kazası, kilo alımı, obezite, diyabet ve Depresyon.

Yazar hakkında

Chin Moi Chow, Doçent ve Refah Doçenti, Sydney Üniversitesi

Bu yazı orijinalinde Konuşma. Okumak Orijinal makale.

İlgili Kitaplar

at InnerSelf Pazarı ve Amazon