Yazar ve aktivist Anna Lappé (Frances Moore Lappé'nin kızı, yazarı Küçük Bir Gezegen İçin Diyet) çocuklara ve gençlere milyar dolarlık abur cubur, soda ve fast-food pazarlama işini üstlenir. Diyetle ilişkili hastalıkların endişe verici biçimde artması nedeniyle, abur cuburun çocuklara yaygın şekilde pazarlanması tamamen tehlikelidir. Gıda endüstrisi, sağlıklı çocukları büyütmek için ebeveynlere kaldığını söylüyor. Lappé kabul ediyor, bu yüzden anne-babasını onunla - ve çocuklarını yetiştirmeye çalışan milyonlarca anne ve babanın iznini bırakma diyor. Abur cubur devlerinin şüpheli pazarlama taktiklerini ve çocukların sağlığını geliştirmek için mücadele edebilecekleri öğrenin.

Anna Lappé ulusal bir çok satan yazar ve Küçük Gezegen Enstitüsü ve Küçük Gezegen Fonu'nun kurucu yöneticisidir. Anna'nın en son kitabı Sıcak Gezegen İçin Diyet: Çatalınızın Sonundaki İklim Krizi ve Bu Konuda Yapabilecekleriniz, Booklist ve Kirkus tarafından yılın en iyi çevre kitaplarından biri olarak adlandırılmıştır. O (annesi ile birlikte) ortak yazarıdır Umut KenarıDünyadaki açlıkla savaşan toplumsal hareketleri chronicle eden ve Grub: Kentsel Organik Mutfak İçin Fikirler, Şef Bryant Terry tarafından mevsimlik menüler ile. Sürdürülebilir gıda ve çiftçilik konusunda popüler bir eğitimci olan Anna, Sotheby'deki topluluk yemeklerine ev sahipliği yapmaktan, üniversite ana notları vermeye ve gıda odaklı bağış toplamaya kadar yüzlerce etkinliğe katılmıştır. Halen, yiyeceklerimizin gerçek hikâyesi hakkında yeni bir dizi efsanevi video dizisi olan Real Food Media Project'in direktörüdür.

{youtube}0bop3D7-dDM{/youtube}

Yayılmaya değer fikirlerin ruhuyla TEDx, insanları TED benzeri bir deneyimi paylaşmak için bir araya getiren yerel, kendi kendini organize eden bir programdır. Bir TEDx etkinliğinde, TEDTalks video ve canlı hoparlörler birleşerek küçük bir grupta derin tartışma ve bağlantı kurar. Bu yerel, kendi kendini organize eden olaylar, x = bağımsız olarak TED olayının düzenlendiği TEDx markasıdır. TED Konferansı, TEDx programı için genel rehberlik sağlar, ancak bireysel TEDx etkinlikleri kendi kendini organize eder. * (* Bazı kural ve yönetmeliklere tabidir)

Önerilen Kitap:

Sıcak Gezegen İçin Diyet: Çatalınızın Sonundaki İklim Krizi ve Bu Konuda Yapabilecekleriniz - Anna Lappé tarafından.

Annesi Frances Moore Lappé'den yaklaşık 40 yıl sonra yayınlandı. Küçük Bir Gezegen İçin Diyet, gıda seçimlerimizin sosyal ve çevresel etkileri hakkındaki düşüncemize bir devrim yaratan Anna Lappé, sohbeti bir araya getirerek, gıda sistemimizin başka bir gizli maliyetini inceliyor: iklim krizi. Pop-Tart'lar için hurma yağı yapmak için endüstriyel ölçekli besleme alanlarındaki sığır yetiştiriciliğinden yağmur ormanlarına yağmur yağmaya, tabaklarımıza nasıl yemek koyacağımız ve atıklarla ne yaptığımız konusunda yaptığımız seçimler toplamın üçte birine kadar katkıda bulunuyor. sera gazı emisyonları. Lappé, bu önemli sohbete direnen çıkarları ortaya koyarken, gezegeni iyileştirmeye kararlı okuyucu ve yiyicileri eğitir ve güçlendirir.

Daha fazla bilgi için ve / veya bu kitabı sipariş etmek için buraya tıklayın.