Her gün sağlık araştırmaları alanında yeni bir şeyler var. Bazıları bira ve cipsleri bırakıp kırmızı şarap ve bitter çikolata almanızı tavsiye ediyor. Hiç bitecek mi? Tabii ki değil. Bununla birlikte, bazı araştırmalar sadece “ole sağduyu” nı desteklemektedir.
Kaç kere duydun Emekli olduğumda deniz kıyısına mı taşınıyorum? Biz insanlar sakinleştirici sörf için romantik bir bağ var. İnsanın en eski toplulukları denize yakındı, muhtemelen bir nedenden ötürü - ulaşım kolaylığı ve tabii ki taze yiyeceklerin eğilimi de olabilirdi. Tahıl topladığımızdan veya evcil hayvanları öldürdüğümüz ve işlediğimizden çok daha uzun süre yediğimiz için balıkları bizim için iyi yapar.
Balık beyni koruyabilir, çalışma gösteriyor
Washington Post
Çarşamba günü bildirilen araştırmacılar, haftada en az bir kez pişmiş veya kızarmış balık yiyenlerin beyinlerini Alzheimer hastalığından ve diğer beyin problemlerinden koruduğunu söylüyor.
Cyrus Raji'nin Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi ve meslektaşları, 260 sağlıklı yetişkinler üzerinde beyin taraması yaptı ve sağlıklı bir beynin korunmasında çok önemli olan gri madde miktarı ile Alzheimer'ı geliştirme riski veya hafif bilişsel bozulma (MCI) olarak bilinen bir durum arasında bir ilişki olup olmadığını inceledi. önümüzdeki beş yıl.
Araştırmacılar, yaş, cinsiyet, eğitim, ırk, fiziksel aktivite ve obezite gibi faktörleri göz önünde bulundurduktan sonra, haftalık olarak düzenli olarak pişmiş veya ızgara balık tüketenlerin, on yıl sonra, daha gri bir maddeye sahip olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu bulmuşlardır. hipokampus, posterior sikatülat ve orbital frontal korteks dahil beynin birkaç önemli kısmı.
Balıklarda Omega-3: Balık yemek, kalbinize nasıl yardımcı olur?
Mayo Clinic
Balıklardaki omega-3 yağ asitleri kalbinize iyi gelir. Balık yemenin kalp sağlığına yararlarının genellikle herhangi bir riskten daha ağır basmasının nedenini bulun. Kalp hastalığı konusunda endişeleniyorsanız, haftada bir veya iki porsiyon balık yemek, kalp krizinden ölme riskinizi üçte bir veya daha fazla azaltabilir.
