Yenilebilir Ormanların Büyümesinden Bankacılığın Heirloom Tohumlarına, Yiyeceğinizi Yerelde Tutmaya Çözümler

Yenilebilir Ormanların Büyümesinden Bankacılığın Heirloom Tohumlarına, Yiyeceğinizi Yerelde Tutmaya Çözümler

Oklahoma

Atasözü ilerledikçe, hiçbir zaman kendine saygı duyan Cherokee mısır ekiği olmadan olmaz. Fakat Gözyaşı İzi'nden bu yana, millet mısır yetiştirmeyi ya da bu konuda atalarından gelen tohumlardan yetiştirilen herhangi bir hatıra mahsulünü yetiştirmeyi unutmuştu. Bu kaybın etkileri yıkıcıydı: Diyabet ve obezite artıyordu ve ülkedeki birçok kabilede olduğu gibi, Cherokee de bağımlılık, depresyon ve şiddet ile mücadele etti.

Cherokee liderleri 2006 civarında, bir tohum bankası kurma konusunda idari irtibat Pat Gwin'e başvurdu. Çoktan rezervasyonda sağlık hizmetlerine erişim ve altyapıyı iyileştirmek için bir girişim başlattılar; şimdi kültürel miraslarını korumak için atalarının tohumlarını toplayarak daha da derine gitmek istediler.

“Soğanı soymak gibiydi,” diyor Gwin, yıllarca süren araştırma ve toplama süreçlerini anlatıyor. Kendisi ve personeli tohum bankaları, müzeler ve yaşlılar ile tohum biriktirmek için çalıştıkça, biriktiremeyecekleri çok fazla noktaya geldiler. Artık bir fazlaları vardı ve Gwin bir fırsat gördü: Neden fazla tohumları çevrimiçi olarak üyelere sunmuyorsunuz? O zamandan beri, küçük bir ekip sayesinde, Cherokee White Eagle Corn ve Georgia Candy Roaster Squash gibi Heirloom tohum paketleri, her Şubat ayında 5,000 Cherokee vatandaşlarının posta kutularına giriyor.

Bu deneyim acı tatlıydı. Gwin, “Başlangıçta çok üzülmüştü, çünkü nasıl büyüyeceğimizi hatırlayamadık” diyor. Tohumlar, Cherokee dilinin ve kültürünün ayrılmaz bir parçasıydı ve onlarsız, üyeler miraslarından uzaklaştığını hissetti. Fakat artık değil: Her yıl giderek daha fazla tohum istiyor ve tohumların yarısından fazlası birçoğu Kaliforniya'da yaşayan ulusun göçmenlerinin elinde toprağa çıkıyor ve çoğu zaman uzak Cherokee'yi uzay ve zaman arasında yeniden birleştiriyor. -Erin Sagen

Rhode Island

Yemyeşil bir orman ekosistemi yetiştirmek, çoğu şehir yeşili başparmak için imkansız bir bahçe işi gibi görünebilir. Ancak Güney Providence'daki Roger Williams Park'taki Yenilebilir Orman Bahçesi bunun aksini ispat ediyor. Başlangıçta 2012'a dikilmiş, bir orman mimarisini taklit etmek, gölgelik yapısı ve katmanları ile taklit etmek ve insan müdahalesi olmadan sürdürmek üzere tasarlanmıştır. Başka bir deyişle: çiftçilik yok, sorun yok.

Rhode Island Üniversitesi usta bahçıvan ve program lideri Jaime Nash, “Bu, pek çok insan için yeni bir kavram” diyor. Bir yemek çölünde bulunan yarı dönümlük orman bahçesinin hemen hemen her yerde herhangi bir ölçekte çoğaltılabildiğini ve hemen hemen her şey hakkında büyüyebileceğini söylüyor. Yakındaki topluluklar, bağış için yakınlıklarını kullanmazlar; fazla ürün, bölgedeki yiyecek kilerine bağışlanır ve genellikle mağazalarda satılmayan çeşitleri içerebilir. Hardy kivi veya pençe, kimse? -Erin Sagen

Colorado

Denver, soylulaştırmaya ve göklere tırmanan bir popülasyona maruz kalırken, arka bahçedeki bahçe hareketi, Westwood mahallesinin yerlilerin fiyatlandırılmasını önlemesine yardımcı oluyor. Çözüm: kontrol ettikleri bir ekonomi kurmak.

Re: Çiftlik, 2009'te kar amacı gütmeyen bir program olarak başladı Re: Vision, düşük gelirli hanelere meyve ve sebze yetiştirmeyi öğretiyor. Program, 400 ailelerine büyüdükçe, Re: Vision, topluluğun ekstra ürün satabileceği bir bakkal kooperatifi geliştirmek için 2 dönümlüğünü güvence altına aldı. Ancak organizasyon burada durmadı: Araziyi, bir sera, fitness merkezi ve eğitim mutfağı dahil topluluğa ait işletmelerden oluşan bir ağ olan WestwoodHUB'a dönüştürmeyi planlıyor.


InnerSelf'ten En Son Haberleri Alın


Re: Vision kurucu ortağı Eric Kornacki, “İnsanların kontrolünde olduğu topluma daha fazla kaynak koymak” diyor. -Araz Hachadourian

Bu makale ilk olarak göründü EVET! dergi

Yazar Hakkında

Erin Sagen bu makaleyi yazdı 50 Çözümleri, Kış 2017 sayısı EVET! dergi. Erin, YES'te yardımcı editördür! Seattle'da yaşıyor ve gıda, sağlık ve banliyö sürdürülebilirliği hakkında yazıyor. Twitter'da onu takip et @erin_sagen.

İlgili Kitaplar

{amazonWS: searchindex = Kitaplar; anahtar kelimeler = "arka bahçe işleri"; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelf'i takip et

facebook-icontwitter-ikonrss-ikon

E-posta ile son alın

{Emailcloak = off}