Dikkat, bazı yeme bozukluklarının tedavisinde yardımcı olmak için kullanılmaktadır. Indiana Eyalet Üniversitesi Psikoloji Profesörü Jean Kristeller, Farkındalığa Dayalı Yeme Farkındalığı Eğitimi (MB-EAT) adlı bir program geliştirdi. Tıpkı içmeye ya da uyuşturucu bağımlısı olan insanlar, tercih ettikleri madde için arzu duydukları için, “tercih edilen ilaç” yiyecek olan insanlar, aşırı şekerleme yaparak, çoğunlukla şeker veya karbonhidratları yüksek olan yiyecekleri tıkayan stresle baş etme eğilimindedirler.

Yemek yeme bozuklukları özellikle zor bağımlılıktır, çünkü uyuşturucu veya alkolden farklı olarak, günaha bağlı kalmaktan kaçınmak mümkün değildir - hepimizin günde birkaç kez yemesi gerekir. Kanamaya sürüklenen insanlar, alışkanlık kalıplarına boyun eğmeden, tetikleyicileriyle yüzleşmenin bir yolunu bulmak zorundalar.

MB-EAT, gıda ile daha dikkatli bir ilişki geliştirmek için tasarlanmış bir dizi meditasyon uygulamasını içermektedir. Otomatik pilotta sık sık yemek yediğimiz bir kültürde, dikkatli yeme deneyimi, buna dikkat ettiğimizde, deneyimimizin ne kadar zengin ve çok katmanlı olabileceğini güçlü bir şekilde göstermektedir.

Uygulama: Üzüm Egzersizi

Belki de kuru üzüm egzersizini denemek istersin. Talimatlar basit - bir kuru üzüm alın ve avucunuzun içine koyun. Önünüzdeki nesneye tüm dikkatinizi verin, daha önce hiç böyle bir şey görmemişsiniz gibi araştırın. Ağırlığını ve şeklini, kıvrımlarını ve oyuklarını, her açıdan nasıl göründüğünü gerçekten inceleyin. Elinizde veya parmaklarınızla baş parmaklarınız arasında dolaştırmak veya belki de ışığa tutturmak isteyebilirsiniz - renkler, belirlediğiniz noktaya bağlı olarak az ya da çok canlı hale gelir mi? Üzümleri tutarken hissettiğiniz şekilde ayarlayın - herhangi bir sertlik, sertlik, yapışkanlık veya kuruluk fark ettiniz mi?

Dikkatiniz kuru üzümden uzaklaştığında - belki de ne yaptığınızla ilgili düşüncelere, kuru üzüm yediğiniz zamanların anılarına ya da görünüşte alakasız bir şeye, her zaman zihninizin dolaştığını ve kuru üzümlere geri döndüğünü fark edin. Şimdi, dudağınıza doğru kaldırın, fakat henüz ağzınıza sokmayın. Ne oluyor? Yıpratmak için bir dürtü var mı? Beklentiyle otomatik olarak tükürük üretmeye başlar mısınız? Belki bir süre burnunun altına koy. Kokusu nasıl?

Şimdi kuru üzümleri dilinize koyun, ancak ısırmaya karşı herhangi bir dürtüye dayanıp dayanamayacağınıza bakın - ilk önce dil üzerinde ve ağzın farklı kısımlarında, belki de yuvarlanarak, bu deneyimi merak ederek hissi araştırın. Birkaç dakika sonra, ortaya çıkan yeni duyumlara dikkat ederek tek bir ısırık alın - belki de bir tat veya meyve suyu patlaması.

Ayrıca kendiniz bulduğunuz tüm yargılara dikkat edin: tadı hoş mu yoksa hayal kırıklığı mı? Belki de yutmak için acelenin, ya da her şeyi bu kadar yavaş yapmaktan rahatsızlık duyduğunun farkındasın? Ya da belki de bu dikkatli bir şekilde kuru üzüm tadı için gerçekten müteşekkiriz? Tepkiniz ne olursa olsun, sadece tutun o ne olduğunu izlemeye devam ederken farkındalık içinde, kuru üzümleri çiğnemek, ama belki de genellikle daha yavaş.

Ağızda nasıl daha küçük ve daha küçük parçalar halinde çalıştığını hissettiğinize dikkat edin. Son olarak, kuru üzümleri yutun, boğazdan ve göbeğe doğru ilerleyişini takip edin, belki de kuru üzümleri vücudunuzdan ayrı bir şey olarak hissetmeyi bıraktığınız noktayı algılar.

Dikkatli Yeme Alıştırmaları

Her türlü yiyecekle dikkatli bir şekilde pratik yapabilirsiniz - bir satsuma, bir çikolata parçası, sandviç veya tam bir gurme yemeği. Önemli olan her şeyi bir salyangozun hızıyla atmak değil - yemeğin tadına bakarken vücudunuzda, zihninizde ve duygularınızda olanlarla temas halinde kalmak. Belki de bu şekilde haftada bir öğün yemek ya da her öğünün sadece ilk birkaç dolmasını yemeyi hedefleyebilirsiniz. Midenizdeki açlık ve dolgunluk hissine özellikle dikkat edebilir misiniz? Vücudumuzun yeteri kadar uzun zaman sonra çok yemek yemeye devam ediyoruz. Dikkatle, gerçekten ne kadar yiyeceğe ihtiyacımız olduğunu ve ihtiyacımızı hissedebiliyoruz.

MB-EAT'de gıda uygulamalarının dikkatliliği merkezdedir. Yemek yerken düşüncelere ve hislere dikkat etmeyi öğrenerek, katılımcılar bir kanamaya yol açabilecek zihinsel ve duygusal tetikleyicilerin daha fazla farkına varır ve bu tetikleyicilerin kendileri üzerinde hareket etmeleri gerekmeden doğal olarak nasıl ortaya çıktığını, değiştiğini ve buharlaştığını fark ederler. Bu, bağımlılık yapıcı bir faaliyetten ziyade gıdaları sağlıklı bir deneyim olarak değerlendirmenin temelidir.

Jean Kristeller ve meslektaşları tarafından yapılan bir denemede, 18 kadınlarına kanama-yeme bozukluğu tanısı konan bir MB-EAT kursu verildi - ortalama olarak, haftada dört kereden fazla, 238 pound ağırlığında ve yiyecek kanadlarına gittiler . Kursun sonunda, ortalama haftalık binges sayısı bir ile iki arasında kalırken, katılımcıların sadece dördü kanama yiyici bozukluk olarak sınıflandırılabilecek kadar ciddi semptomlar göstermeye devam etti. Kadınlar ayrıca daha az depresif ve endişeli hissettiğini de bildirdi. 100’tan daha fazla sayıda fırında yiyen yiyeceğe dair yapılan başka bir araştırma, dikkatli davrananların haftada dört kez bingeslerini azalttığını buldu.

© 2012, Jonty Heaversedge ve Ed Halliwell tarafından yapılmıştır.
Tüm hakları saklıdır. İzni ile alıntı
Yayıncının  Hay House A.Ş. www.hayhouse.com

Bu makale kitaptan izin alınarak uyarlanmıştır:

Dikkatli Manifesto: Daha Az Yapma ve Daha Çok Fark Etme Stresli Bir Dünyada Gelişmemize Yardımcı Olabilir
Jonty Heaversedge ve Ed Halliwell.

Dikkatli Manifesto Farkındalık üzerine en son bilimsel ve tıbbi araştırmaları meditasyonun tarihsel bağlamıyla bütünleştirir. Farkındalığın nasıl olabileceğini göreceğiz: * depresyon ve anksiyete gibi zihinsel sağlık sorunlarını tedavi etme * günlük yaşamın meşguliyetiyle baş etmemize yardımcı olur * fiziksel sağlığımızı iyileştirmemize ve kronik hastalığı yönetmemize * istenmeyen davranışları bırakmamıza ve çalışma şeklimizi iyileştirmemize yardımcı olur ilişkilerimiz ve işlerimiz. Ve neden orada dursun? Hükümetleri ve diğer güçlü kurumları dikkatli bir yaklaşım benimsemeye teşvik etmek, tüm dünyanın sağlığı ve mutluluğu için büyük bir fark yaratabilir.

Daha fazla bilgi için veya bu kitabı Amazon'da sipariş etmek için buraya tıklayın.

Yazarlar Hakkında

Dr. Jonty Heaversedge, Güney Doğu Londra'da büyük bir muayenehanede çalışan genel bir doktordur. Psikoloji alanında bir derece ve ardından Ruh Sağlığı Çalışmaları alanında yüksek lisans yaptı ve hastalarının psikolojik sağlığı ve refahına özel bir ilgi göstermeye devam ediyor. Jonty, televizyon ve radyoya düzenli olarak katkıda bulunuyor ve BBC ve BBC1'de giderek daha tanıdık bir yüz haline geldi. Web sitesini ziyaret edin: www.drjonty.com

Ed Halliwell bir yazar ve farkındalık öğretmenidir. Ruh Sağlığı Vakfı'nın yazarıdır. Farkındalık Raporu (2010) ve The Guardian ve Mindful.org için meditasyon, Budizm, psikoloji ve refah hakkında düzenli olarak yazılar yazıyor. Yetkili bir meditasyon öğretmeni ve Mindfulness Sussex'in ortağıdır. Ayrıca, Akıllıca ve İyi Yaşam konusunda endişe duyan çeşitli programlar ve hizmetler sunan School of Life'da öğretim üyesidir. Onu ziyaret edin: http://edhalliwell.com/ ve http://themindfulmanifesto.com