Rice, gelişmekte olan dünyadaki milyarlarca insanın temel gıda maddesidir. Ancak açlık ağrılarını hafifletip enerji için karbonhidrat sağlamanın ötesinde, besin değeri çok düşüktür.
İnsanların yemek uzmanları bile bölündüğünde peynir yemenin iyi olup olmadığı konusunda kafalarının karışması şaşırtıcı değildir.
Kuzey Amerika'dan gelen küçük kırmızı meyveler olan kızılcıklar idrar yolu enfeksiyonlarını tedavi etmede etkili değildir. Bu bilgi, kızılcık kapsüllerini yıllardır yutmuş olan kadınları, umuduyla hayal kırıklığına uğratmakla yükümlüdür. Ne yazık ki, bilimin gösterdiği şey bu.
İnflamasyon, diyabet hastalarının kalp krizi, felç, böbrek problemleri ve diğer ilgili komplikasyonlar yaşamalarının ana nedenlerinden biridir. Şimdi sürpriz bir bulgu kronik bir iltihap olasılığını tetikliyor.
Son çalışmalar, restoran ve süpermarketlerdeki deniz ürünlerinin yüzde 30'ini tahmin ediyor, aslında menüde veya etikette listelenenden başka bir şey.
Massachusetts, endüstriyel gıda üretim sistemlerinde hayvanlara izin verilen alan miktarını artırmak için oy pusulasına oy veren en son eyalettir.
Yedi araştırma çalışmasının gözden geçirilmesi, D vitamini eksikliğinin mesane kanseri riskini artırabileceğini göstermektedir.
Binlerce yıl önceki bir akşam yemeğinden çıkan diş izleriyle hala kazınmış olan bir tavuk bacağının atılan kemiği, evcil tavukların Afrika kıtasına sokulması için bilinen en eski fiziksel kanıtlardan bazılarını sağlar.
Görünüşe göre “baba bedeni” moda olmuş durumda. Ve şimdi yeni bir kitap babalıktan sonra kilo almanın erkekleri daha sağlıklı, çekici ve “sıska” meslektaşlarından daha uzun yaşamaları daha muhtemel hale getirdiğini iddia ediyor.
Her gün kahvaltı yapmalı mıyız? Ne kadar süt almalıyız? Şekeri değiştirmek için yapay tatlandırıcılar kullanmalı mıyız?
Son birkaç on yılda kanser için altın standart tedavi, kanser hücrelerini öldürmek için - tümörleri çıkarmak - ve kemoterapi ve radyoterapiyi - ameliyatın bir kombinasyonuydu.
Bilim adamları ilk kez beyinde, ağrı tedavisindeki “plasebo etkisinden” sorumlu olan bölgeyi, sahte bir tedavinin gerçekte ağrının önemli ölçüde azalmasına yol açtığını belirlediler.
Genetik makyajınıza bağlı olarak, yatmadan hemen önce kahve içebilir veya devam eden araştırma şovlarından sonra bir fincandan sonra kendinizi kablolu hissedebilirsiniz.
Gıda dünyasında, son 50 yıllarının en büyük hikayelerinden biri, 300 yıllık saltanatın sonu olan Fransız mutfak otoritesinin zayıflaması olmuştur.
“Günde bir bardak kırmızı şarap polikistik yumurtalıkları uzak tutabilir” dedi.
Sosis şaka değil. Jamie Oliver, üşütmeden bir şekilde paella reçetesine chorizo koyduğunu öğrendi. “WTF, Jamie Oliver?” Öfkeli İspanyollar Çılgın Şef'e bir Kızgınlık Töreninde sordular.
Şu anda 25 eyaletlerinde ve Columbia Bölgesi'nde tıbbi esrar programları bulunmaktadır. Kasım ayında, 8, Arkansas, Florida ve Kuzey Dakota tıbbi esrar oy pusulasındaki girişimlere oy verirken, Montana mevcut yasalarındaki sınırlamaları ortadan kaldırmak için oy kullanacak.
Küçük bir kilo verme çalışmasında, yüksek protein içeren bir diyet uygulayan kadınlar kilo vermiş ancak insülin duyarlılığında iyileşmeler görmemiş ve bu da diyabet riskini düşürmüştür.
Kakaonun veya bildiğimiz “kakao” cinsi olan Theobroma, Latince'den “tanrıların yemeği” olarak tercüme eder.
Araştırmacılar, ne kadar aç hissettiğimiz ile tükettiğimiz kalori sayısı arasında bir bağlantı bulamıyor.
Öğleden sonra diyet içkisini suyla değiştiren kadınlar daha fazla kilo verdi ve daha iyi insülin duyarlılığına sahipti.
İşlenmiş et yemek, kolorektal kanser riskini artırabilir. Dünya Sağlık Örgütü'nün Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı (IARC), günlük yenen işlenmiş etin her bir 50g kısmının (yaklaşık iki domuz pastırması döküntüsü) bağırsak kanseri riskini% 18 artırdığını söylüyor.
Bağırsak mikrobiyota, bağırsaklarımızda yaşayan bakteriler dahil böcek topluluğudur. Sindirim ve metabolizmanın ötesinde oynadığı önemli rol nedeniyle vücudun “unutulmuş organı” olarak adlandırılmıştır.